日記 いつもありがとうございます? 以前から気になっていて いろいろなお店で買っていた 米粉のパンを一度焼いてみました❤ ※証拠として、発酵途中の生地の様子も載せておきます 笑 米粉のパンの特徴として 発酵が難しいのと 出来上がりが固くなってしまうので 焼いたあとの保管に注意と、ありました。 確かに! 違う形にしたら、発酵せず( ノД`)シクシク… 焼いたパンはすぐに周りが固くなりました。 でも、とても美味しくて、病みつきです❤ 一覧を見る