日記
いつもありがとうございます?
以前から気になっていて
いろいろなお店で買っていた
米粉のパンを一度焼いてみました❤
※証拠として、発酵途中の生地の様子も載せておきます 笑
米粉のパンの特徴として
発酵が難しいのと
出来上がりが固くなってしまうので
焼いたあとの保管に注意と、ありました。
確かに!
違う形にしたら、発酵せず( ノД`)シクシク…
焼いたパンはすぐに周りが固くなりました。
でも、とても美味しくて、病みつきです❤