2024年1月5日

日記

米粉のパン

いつもありがとうございます💕

 

 

 

 

以前から気になっていて

 

 

いろいろなお店で買っていた

 

 

米粉のパンを一度焼いてみました❤

 

 

 

※証拠として、発酵途中の生地の様子も載せておきます  笑

 

 

 

 

米粉のパンの特徴として

 

 

発酵が難しいのと

 

 

出来上がりが固くなってしまうので

 

 

焼いたあとの保管に注意と、ありました。

 

 

確かに!

違う形にしたら、発酵せず( ノД`)シクシク…

 

 

焼いたパンはすぐに周りが固くなりました。

 

 

 

でも、とても美味しくて、病みつきです❤

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